桂林漓江十大特产

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桂林漓江十大特产深度探访:一睹地方瑰宝的魅力!

探访一:松花糖

松花糖,源自广西桂林阳朔,已有200多年的历史。这一美食起源于清代康熙十年,由福州民间饮食艺人创制。经过一个多世纪的传承与创新,松花糖在阳朔兴坪老街的各家店铺中绽放异彩,每家店铺的制作工艺都独具特色,呈现出细微的风味差异,让人回味无穷。

探访二:桂林辣椒酱

桂林辣椒酱,桂林市之骄傲。百年历史中,其鲜辣香醇的口感、独特的制作工艺,使其成为了桂林三宝之一。这种辣椒酱不仅是烹饪的佐料,更是人们日常生活中的美食伴侣。在漓江东岸的大圩古镇,你可以找到众多商家的正宗产品,感受那辣后回甜、鲜中带香的独特风味。

探访三:桂林豆腐乳

桂林豆腐乳的制作工艺细腻严谨,从选材到制作都讲究细节。制出的豆腐乳块小、质地细滑松软,表面橙黄透明,鲜美奇香。它是人们日常享用的美食,也是烹饪的佐料。在桂林的各大超市都可以购买到这一瑰宝。

探访四:三花酒

桂林三花酒,中国米香型白酒的代表。其独特的酿造工艺、优质的原料和特殊的贮存条件,使其成为了米酒之王。这种酒不仅历史悠久,还因其品质优良而备受中外游客的青睐。除了桂林市的专业门市,各大商店、超市也能买到这款美酒。

探访五:沙田柚

沙田柚,因广西容县沙田村最先种植而得名。其果肉爽脆、味浓甜,且具有健胃、润肺、补血等功效。桂林沙田柚在全国水果质量评比中荣获第一名,已成为桂林传统大宗出口商品,深受消费者喜爱。

探访六:阳朔金桔

阳朔金桔是阳朔的传统名优水果,有着近百年的栽培历史。其果形大、品质优、色泽鲜美,并具消食、散寒、化痰等药用价值。除了鲜食,金桔还可以加工成果汁、蜜饯等,是旅游纪念品中的佳品。

探访七:阳朔画扇

阳朔画扇是阳朔最具特色的旅游工艺品之一。其选料考究,工艺精致,画面集诗、书、画、印于一体。尤其是“桂林山水”、“阳朔风光”等水墨画,深受国内外游人青睐。阳朔福利镇享有“中国画扇第一镇”的美誉,大小画扇价格不等,但一般都非常具有艺术价值。

探访八:月柿

月柿是广西的传统出口创汇名优产品,在阳朔县已有四百年的栽培历史。其果型美观、色泽鲜艳,所制成的柿饼清甜可口,还有清热生津、滋补等功效。月柿的肉质软厚、色泽透明鲜艳而驰名中外。

探访九:壮锦

壮锦是壮族的瑰丽工艺品,与湘绣、蜀锦齐名。桂林的壮族妇女擅长用各种颜色的丝绒和细纱精心织造壮锦,多以动物图形为图案,线条简练明快,色彩绚丽,具有浓郁的民族特色。各大商场和工艺品店都可以购买到这一民族瑰宝。

探访十:桂花马蹄糕

桂林的马蹄糕是其特产之一。其入口即化,味甜而不腻。马蹄糕的制作原料主要是特殊的马蹄肉,加工制作而成的马蹄糕不仅爽脆可口,还可用作菜肴的配菜或者加工成其他美食。在桂林的街头巷口,随处可见个体摊担现做现卖,非常方便购买品尝。

以上就是小编今天的深度分享,希望能为大家带来一场味蕾的盛宴。

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