酱香排骨更好吃的做法(酱香粉蒸排骨最正宗粉蒸肉的做法)
酱香排骨,宝宝辅食首选,轻松上手,14分钟即享鲜香美味
如今家庭规模逐渐缩小,二人世界已成为常态。新购入的高压锅,22厘米的大小,从重量、外观、节能方面都展现出新的优势,让日常烹饪更加轻松。虽然是同一品牌的产物,但新型高压锅在安全与时间上更胜一筹,让厨房小白也能游刃有余。
今天,就用这新锅来尝试一道酱香排骨。新上市的酱香汁与排骨完美结合,只需短暂时间,就能享受到美味佳肴。来日亲朋好友相聚,肉类食物准备不再困扰,快手菜保证滋味十足,软烂程度随心所欲,老少皆宜。
酱香排骨,色泽红亮,鲜咸软糯。最妙的是,烹饪过程中无需额外添加油脂,香味四溢且不油腻。作为一道懒人快手菜,仅14分钟就能端上桌,入味又鲜香。小白也能轻松尝试,仿若大厨亲手炮制。
【快手菜酱香排骨】
主要食材:
排骨500克、黄记煌酱香汁55克
调料:
姜片、香叶、花椒、八角、黄酒适量,少许香葱装饰
烹饪过程:
1. 排骨洗净后,清水浸泡40分钟去血水,中途换两次水。
2. 锅中加水、黄酒、姜片,烧开撇去浮沫,焯烫排骨约三分钟。
3. 高压锅中加入水、姜片、香叶和调料盒(花椒、八角),烧热后放入排骨。
4. 高压锅炖煮8分钟,自然冷却后开盖。
5. 舀适量排骨汤入炒锅,夹出排骨并倒入酱香汁,小火慢炖入味。
6. 汤汁浓稠后关火,出锅前撒入香葱点缀。
友情提示:
1. 高压锅烹饪节省时间,但务必正确使用以确保安全。
2. 不同品牌、型号的高压锅性能有所差异,请根据实际情况调整烹饪时间。
3. 酱香汁排骨,家常味道的经典浓缩,让烹饪更加便捷。
想尝试不同口味的排骨做法?酱香粉蒸排骨与老东北美食酱香排骨也是不错的选择。无论是家常味道还是地域特色,都能轻松呈现。让味蕾尽享排骨的多种风情!