船山豆腐皮,遂宁特产船山豆腐皮

船山豆腐皮，源自四川省遂宁市船山区的独特美味。遂宁市，这片位于四川盆地的土地，沐浴在亚热带的湿润季风气候之中。这里的气候温和，四季如春，雨量充沛，季风显著，为船山豆腐皮的独特品质提供了得天独厚的生长环境。

基本信息一览

中文名：船山豆腐皮

产地：四川省遂宁市船山区

特色：油亮光泽，纹面细致

地理标志：荣获国家质检总局地理标志产品称号

批准文号与日期：2013年9月26日，由国家质检总局发布第136号公告正式批准

营养价值

船山豆腐皮，是一种拥有独特风味的食品。它的色泽油亮，纹面细致，口感松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。其中五香味色泽金黄，小磨麻油香气扑鼻；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，余味悠长。这是一种融合了传统工艺与现代技术的美食，营养丰富，让人回味无穷。

荣誉时刻

2013年9月26日，国家质检总局对“船山豆腐皮”实施了地理标志产品保护，这是对船山豆腐皮独特品质和其生产地遂宁市船山区的认可。

船山豆腐皮不仅仅是一种食品，更是一种文化的传承。它承载着四川人民的智慧和努力，以其独特的口感和丰富的营养，赢得了广大消费者的喜爱。无论是作为日常美食，还是馈赠亲友的佳品，船山豆腐皮都是您的最佳选择。在这里，我们期待您来品尝这份来自四川的美味，体验这份独特的豆腐皮文化。