新核桃仁吃法 告诉你一个不一样的

新核桃美食——核桃酥的制作秘籍

在这个美食分享的时代，让我们一同来探索一种新核桃的吃法——核桃酥。准备好了吗？让我们一起开启这场味蕾的盛宴！

所需原料：低筋面粉200克，白砂糖10克，泡打粉5克，新鲜的玉米油100毫升，饱满的核桃仁100克，以及点缀用的白芝麻少许。

第一步，我们先将低筋面粉和泡打粉混合均匀，这是制作核桃酥的基础。这一步是成功的关键，所以请耐心并细心地混合它们。

接下来，我们把新鲜的核桃仁取出来，用擀面杖轻轻捣碎。记住，不需要把它们捣成粉末状，保留一些颗粒状会让核桃酥的口感更有层次。

然后，我们把捣碎的核桃、白砂糖和食用油混合在一起，搅拌均匀。再加入过筛的低筋面粉，用手揉成软硬适中的面团。这个过程需要一些技巧，但是只要你掌握了诀窍，就能轻松做出完美的面团。

把面团分成若干等份，搓圆按扁，然后摆放在烤盘上。烤盘需要提前铺上油纸，以免核桃酥粘连。

接下来，撒上一些白芝麻点缀，让核桃酥看起来更有食欲。

把烤盘放入预热好的烤箱，设定上下火175度，烤20分钟。这个时间只是大概的参考时间，具体的烘烤时间和温度还需要根据实际情况灵活调整。每个烤箱都有自己的特性，需要根据自己的烤箱脾气来调整温度和时间。

小贴士：当核桃酥从烤箱里出来的那一刻，满屋飘香，金黄色的外表让人垂涎欲滴。趁热品尝一口，酥脆可口，回味无穷。这就是核桃酥的魅力，也是我们自己动手制作美食的乐趣。享受这个过程，享受这个美味！