食品生产中禁止使用的非食用物质有

警钟长鸣：食品生产中严厉禁止使用的非食用物质

在食品生产中，有一系列非食用物质是被严格禁止使用的。这些物质包括但不限于吊白块、苏丹红、王金黄等。 要明确什么是禁止使用的非食用物质。它们是指那些不被认为是食品原料的、未列入使用卫生标准目录的，以及不在其他相关法律法规允许使用物质之列的物质。 以吊白块为例，这种物质是通过福尔马林和亚硫酸氢钠的结合再还原制得的，通常被用作拔染剂和还原剂。它绝对不能作为食品漂白添加剂使用，任何在食品制作中添加吊白块的行为都是违法的，比如添加到腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品中。 再来说说王金黄，它的学名为碱性橙2，是一种偶氮类碱性工业染料，主要用于纺织品、皮革制品及木制品的染色。这种染料也绝对不能添加到食品中，比如豆腐皮、黄鱼等，以改变食品的颜色或外观。 除此之外，还有其他一系列非食用物质如三聚氰胺、硼酸、硼砂、硫氰酸钠等也被严格禁止在食品生产中使用。这些化学物质对人体健康构成严重威胁，一旦摄入，可能导致严重的健康问题甚至生命危险。 对于食品生产企业来说，严格遵守相关法律法规，杜绝使用非食用物质，是保障公众健康的首要任务。消费者也应该提高警惕，了解哪些物质是禁止添加到食品中的，以保护自己的合法权益。 让我们共同努力，确保我们的食品生产安全，保障人民群众的身体健康。