吃什么补肾 7款食疗方补肾美颜?
二仙炖羊肉
原料:仙茅、仙灵脾的浓郁香气交织,生姜的辛辣气息扑鼻而来,再配上新鲜的羊肉,以及适量的盐、食油和酱油。
制法:将羊肉洗净切块,与清水一同放入沙锅中。仙茅、仙灵脾与生姜以纱布包裹,一同放入锅中。先用武火煮沸,再转为文火慢炖。直到羊肉熟透,香气四溢时,加入佐料,即可享用。此时的汤鲜肉美,药香扑鼻。
功效:仙茅与仙灵脾的辛温之性,归肝、肾经,可温补肾阳,散寒祛寒。羊肉甘温,补益精气。三者结合,能温阳散寒、健脾益气。对于下焦虚寒的人来说,简直是食疗的良方。
接下来,让我们看看另一道美食——
枸杞炒肉丝
原料:鲜红的枸杞、瘦肉的鲜嫩、青笋的清脆,还有植物油、盐、酱油、味精和淀粉的调味。
制法:油锅烧热后,加入肉丝和青笋丝爆炒,再加入泡洗净的枸杞和佐料,快速翻炒,出锅装盘。炒出的菜肴色泽鲜艳,香气扑鼻。
功效:枸杞平味甘,入肝、肾经,可滋补肝肾。青笋性寒味苦,可清热补筋骨,利五脏。两者结合,适用于肾阴虚者食用。
再来到这道——
加味麦枣汤
原料:大枣的甜美、龙眼肉的香浓、小麦粒的清香以及生甘草的草本味。
制法:甘草先煎汁去渣取汁备用。小麦粒洗净后,加水及甘草煎汁煮至六成熟时,加入大枣及龙眼肉,继续煮15分钟即可。汤味清香甘甜。
功效:小麦味甘凉,具有养心阴、益心气、清心热的作用。大枣和龙眼肉温味甘甜,有健脾补血、养心安神的效果。甘草补气清热泻火。这些食材相结合,起到滋阴补血的效果。
最后介绍的是——
木瓜猪骨炖花生
用料:大木瓜的香气四溢、花生仁的饱满、猪骨的鲜美、红枣的甘甜、生姜的辛辣以及适量的盐。
制作:红枣去核洗净后,与花生仁、猪骨等食材一同加水两碗,用小火煲煮一小时后,倒入去心的木瓜中,再蒸一小时即可享用。此菜肴色香味俱佳。木瓜的清甜与猪骨的鲜美完美结合。功效:此菜肴不仅能去火养颜,更能滋养肌肤。品尝一口,让人回味无穷。