今日更新：蚂蚁庄园蒸馒头 蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头最新消息

蚂蚁庄园的蒸馒头小课堂开课啦！许多朋友可能对蒸馒头中的小苏打作用有所疑惑，那么跟着小曼一起来介绍吧。

在支付宝的蚂蚁庄园玩法中，有一堂特别有趣的小课堂，课程主题是：蒸馒头时加入小苏打，究竟会有什么神奇效果呢？答对问题，小鸡宝宝饲料就会到手啦！那么，让我们揭晓1月3日蚂蚁庄园的正确答案吧。

今日答题时间：1月3日

问题：蒸馒头的时候加入小苏打，馒头会有怎样的变化呢？

选项一：口感更松软

选项二：蒸出来更白

正确答案：口感更松软

答案来啦！小苏打，也就是碳酸氢钠，它在面中会发挥神奇作用。它会发生反应生成碳酸钠和二氧化碳，这些气体会让面团变得蓬松，从而让蒸出来的馒头口感更加松软可口。想不到小小的苏打粉，不仅在我们的日常生活中是常见的食材，还在医学领域有着诸多用途呢。

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