糯米排骨最简单的做法 糯米排骨最简单的做法分享

精致的肋排烹饪过程，令人垂涎欲滴。精选的肋排被洗净后斩成一寸见方的块状，随后浸入精心调配的腌料之中。腌料独特，秘制而成，让肋排在静静腌渍两三个小时的时间里，充分吸收醇厚的腌料味道，散发出诱人的香气。

与此优质的糯米也是不可或缺的主角。经过淘洗后，加水浸泡两小时，让其充分吸水膨胀，随后沥干备用。这时的糯米饱满而有光泽，为接下来的美食制作做好了准备。

接下来，取一张新鲜的白菜叶，在沸腾的热水中轻轻烫一下，然后沥干。这张白菜叶将被铺于盘底，为排骨提供一层清新的口感和视觉上的享受。

腌渍好的排骨被轻轻滚入浸泡好的糯米中，瞬间裹上一层晶莹的糯米外衣。这些排骨被均匀平铺在盘子里，周围还撒上了些许糯米作为点缀。这样，不仅让整道菜肴看起来更加诱人，还能让排骨在蒸制过程中更加入味。

将盘子放入蒸锅中，用中小火蒸一个半小时。这样精心制作的排骨和糯米在蒸汽中慢慢融合，散发出浓郁的香气。蒸制完成后，只需撒上葱花作为点缀，一道色香味俱佳的美食就制作完成了。每一口都能品尝到细腻的口感和丰富的味道，让人陶醉其中。