香蕉派的做法 这样做简单又好吃

香蕉酥饼制作指南

准备好必要的食材。将香蕉去皮，切成小碎块，鸡蛋打散备用。接下来，将飞饼稍微软化，然后在塑料纸上轻轻擀薄擀大，让饼皮更具可塑性。将擀好的飞饼放入冰箱冷藏松弛约20分钟，使其更具韧性。

松弛好的飞饼取出后，将其切成上下两片以及边条四段。在下片的四周涂上蛋液，以便更好地粘合边条。将边条沿着下片的周围轻轻放置，形成一个完整的饼皮。在饼皮中间放置切好的香蕉馅，再抹上蛋液于边条上，最后盖上派皮上片。

你可以用叉子在派皮周围压出独特的花纹，增加酥饼的外观吸引力。在上片的中间部分，每隔一厘米横切一刀，切记手法要轻柔，避免切断下层。完成后，再次将酥饼送入冰箱冷藏松弛约15分钟，让饼皮更加牢固。

松弛好的酥饼取出后，涂上蛋液准备烘烤。将烤箱预热至180度，并将酥饼放入中层烤盘。烘烤时间约为20至25分钟，直至饼皮呈现金黄色且分层明显即可。

在这过程中，你可以闻到香蕉和饼皮散发出的诱人香气混合在一起，令人垂涎欲滴。当你从烤箱中取出这款香蕉酥饼时，它的外观金黄诱人，层次感分明，散发着浓郁的香气。每一口都能感受到香蕉的甜美和酥皮的酥脆，让人回味无穷。

赶快动手制作这款美味的香蕉酥饼吧！它将为你的家人和朋友带来一份惊喜和满足的口感体验。