如何做蜜汁金蚝 怎么做蜜汁金蚝

蜜汁金蚝的制作秘笈（二人份）

材料清单：金蚝、法式吐司、火腿片、芥末籽酱、沙拉酱、蜜糖、罗勒叶和沙拉菜。这是一道充满异国风情的佳肴，准备迎接你的味蕾挑战吧！

制作秘制的酱汁。将蜜糖、沙拉酱和芥末籽酱混合并搅拌均匀，独特的甜酸口味交融，形成诱人的蜜糖芥末汁，为金蚝增添一抹特别的风味。

接下来，将金蚝置于掌心，每一只金蚝上轻轻放上一片罗勒叶，再以火腿片紧紧卷起。罗勒的清香与火腿的咸香相互呼应，让人期待接下来的美味。

烤盘上均匀刷上一层薄薄的橄榄油，为金蚝增添一抹油润的光泽。将卷好的金蚝轻轻放置在烤盘上，仿佛艺术品般等待绽放。

将烤盘送进预热至180℃的烤箱中，等待时间仿佛在雕琢美食的艺术品。在金黄的烘烤下，金蚝散发出诱人的香气，仅需4-5分钟就能完成这场味蕾的盛宴。

准备另一份法式吐司盛宴。在法式吐司片上轻轻放上适量的沙拉菜，再淋上刚刚制作好的蜜糖芥末汁，这一抹清新与甜酸的交融让人垂涎欲滴。放上刚刚烤好的金蚝，完美的组合就此诞生。

这道蜜汁金蚝的独特口感和风味让人难以忘怀。金蚝的鲜嫩与火腿的咸香交织在一起，再搭配上自制的蜜糖芥末汁和清新的沙拉菜，每一口都是一次味蕾的狂欢。无论是作为一道主菜还是下午茶的小点心，都能让人回味无穷。