白凉粉加奶的制作方法 制作白凉粉加奶的方法

制作美味白凉粉：一道清凉的甜品

食材清单：

白凉粉20克、牛奶适量、红豆一小把、葡萄干一把。准备好所有食材和分量。

制作步骤：

第一步，取一个小碗，加入100克清水，再将20克白凉粉倒入其中，轻轻搅拌开浆。确保白凉粉充分溶解在水中，没有结块现象。

第二步，在另一个小锅中倒入400克清水，加热至温热状态。接着将开浆的白凉粉倒入锅中，大火煮沸后转小火煮2分钟。记住，白凉粉和水的比例是1比20，水的多少决定了凉粉的软硬程度。

第三步，煮好的白凉粉倒入大碗中，放置冷却。你可以看到凉粉逐渐凝固，有泡泡的地方可以用牙签轻轻戳破。

第四步，当白凉粉完全凝固后，用水果刀在碗里将其切成合适入口的小块。可以发挥你的创意，切成你喜欢的形状和大小。

第五步，取一个碗，放入适量的白凉粉块，倒入适量的牛奶，加入提前准备好的糖渍红豆和葡萄干。撒上一小勺白砂糖或者淋上一勺蜂蜜，根据你的口味进行调味。

享受这道冰爽的白凉粉吧！搭配牛奶、红豆和葡萄干，口感清爽而不甜腻，是夏日里的一道清凉甜品。在炎热的天气里，来一碗这样的白凉粉，绝对让你心旷神怡。