茶树菇焖面详细做法 如何做茶树菇面条

在厨房里，我们准备开始制作一道美味的面条菜肴。将葱姜蒜细细切成碎末，香菇和黑木耳切成小丁，猪肉也切成相应大小的肉丁。

热锅凉油，放入少许的油，紧接着下肉丁进行煸炒。随着火候的掌握，肉丁渐渐煸炒出油脂，散发出诱人的香气。加入事先准备好的姜末和蒜末，与肉丁一同煸炒，香味更加浓郁。

炒制过程中，沿着锅边洒入少许醋，醋的酸味与油脂的鲜香相互交融，让人垂涎欲滴。紧接着，将香菇和黑木耳下锅，与炒制好的肉末混合在一起，翻煎均匀。

随后，加入黄豆酱和甜面酱，这两种调料是这道菜的关键，它们赋予了菜肴浓郁的酱香味道。再加入适量的水，让所有的食材更好地融合。

这时，另起一锅烧水，待水沸腾后，加入一勺盐，将面条轻轻下锅。面条煮熟后，捞出装盘。面条的筋道与酱汁的浓郁相得益彰，让人迫不及待想要尝一口。

随着汤汁的收干，再次加入少许醋和香油，撒上翠绿的葱花作为点缀。这道面条菜肴便大功告成。闻一闻，香气扑鼻；尝一尝，味道醇厚。真是让人回味无穷的一道美食啊！在享用这道美味佳肴的不禁让人感叹烹饪的魅力与乐趣。