罗汉银菜汤 罗汉银菜汤简单做法

烹饪一道美味佳肴，选用新鲜的猪蹄和白菜为主料，为你带来一场口感盛宴。

精选480克的新鲜猪蹄，肉质饱满，富有弹性。准备同样重量的白菜，新鲜且口感清脆。

为了增添风味，我们还需要一些辅料：甜美的南杏仁、神秘的罗汉果以及独特的柿饼。每一个柿饼都经过精心挑选，去蒂后每个被细心地切成四份，以便更好地融入菜肴之中。

接下来，开始处理食材。白菜被洗净后切成短段，菜心经过浸泡变得柔软，再洗净并沥干水分，同样切成短段。罗汉果和柿饼也经过清洗，准备妥当。南杏仁将水煮5分钟，去皮洗净。猪蹄也在水中煮5分钟，然后取起洗净，准备入锅。

烹制过程中，将水煮沸，然后放入所有材料。当汤水再次沸腾时，转为慢火，慢慢煲煮3小时，让食材的味道充分融合。期间，你可以闻到汤汁散发出的香气，让人垂涎欲滴。

根据个人口味加入适量的盐进行调味。一道美味的主料丰富、口感鲜美的佳肴就制作完成了。这道菜肴不仅营养丰富，而且烹饪过程也是一种享受。品尝这道佳肴时，可以感受到白菜的清脆、猪蹄的鲜美以及各种辅料的独特风味，让人回味无穷。