纸包秀珍菇 纸包秀珍菇怎么做

美食制作：缤纷春卷

今天我们要来制作一道色彩斑斓、口感丰富的美食——缤纷春卷。准备好你的食材和调料，跟随我的步骤，一起动手吧！

所需材料：

秀珍菇200克，鲜嫩切片

培根两片，切割成12份，每份长约3厘米，宽约1厘米

新鲜姜末1/4茶匙

香菜5克，取嫩叶

红辣椒一条，横切成小斜片

糯米纸十二张

盐1/3茶匙

糖1/4茶匙

麻油一茶匙

黑胡椒粉少许

制作步骤：

1. 将秀珍菇洗净，切成薄片。用滚水汆烫后取出，沥干水分。

2. 在秀珍菇中加入姜末、盐、糖、麻油和黑胡椒粉，搅拌均匀，让其充分入味。

3. 将培根切成合适的大小，香菜取嫩叶，红辣椒切成小斜片。

4. 取一张糯米纸，依次放上香菜叶、红辣椒、培根和拌好的秀珍菇。卷成春卷的形状，用糯米纸的粘性固定。

5. 烧热炒锅，倒入足够的油。当油温升至四成热时，将春卷放入锅中，炸至外皮酥脆金黄。

现在，一道色香味俱佳的缤纷春卷就制作完成了！春卷外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富，让人回味无穷。无论是作为家常菜还是招待朋友，都是一道非常不错的选择。快来品尝一下吧！