艾草怎么保存久 可以这样做

准备好新鲜的艾草和小苏打，这是制作艾草保存的重要原料。对于艾草的处理，我们需要精挑细选，只保留其鲜嫩的叶片，摒弃老叶。经过一番清洗之后，我们要开始煮制艾草。这时，一锅热水中放入一勺小苏打，待水沸腾后，将清洗好的艾草放入锅中，煮制三分钟。在这短暂的时间里，艾草的香味会逐渐融入热水中，使其更加诱人。

煮好后，我们将艾草捞出，并迅速用凉水冲洗。这一步至关重要，不仅能去除艾草的苦涩味道，还能使艾草的颜色保持鲜绿。接下来，我们将处理好的艾草分成若干小份，每一份都可以团成一个小圆球。这时，轻轻挤干艾草的水分，将其放入保鲜袋中。每一份小份的艾草都如此处理，然后放入冰箱进行保存。

当我们想要享用这份美味的艾草时，只需从冰箱中取出解冻即可。这一过程的描述仿佛带有一股自然的清香，让人感受到艾草独特的魅力。无论是在繁忙的工作日还是闲暇的周末，这样的保存方法都为我们带来了极大的便利。每当享用这份美味的艾草时，都会想起那份精心制作的过程和它所承载的美好时光。让我们期待下一次的解冻时刻，再次品味那份来自自然的馈赠。