榛子巧克力的做法 甜滋滋的超好吃

制作美味烘焙小点心的材料清单与步骤

一、材料准备：

低筋面粉450克，黄油100克（纯正的BUTTER），糖粉230克，全蛋3颗，小苏打1克，以及若干榛子或夏威夷果等坚果。还需要准备一些表面装饰的食材，如黑巧克力或白巧克力、巧克力针、坚果碎以及椰丝等。

二、制作步骤：

1. 将黄油放置在室温下回软，然后加入糖粉进行打发，直至变得蓬松。

2. 逐个加入全蛋，并持续打发，使混合物更加细腻。

3. 将低筋面粉与小苏打混合均匀，然后拌入已打发的黄油鸡蛋混合物中，揉成面团。

4. 将面团分成若干小份，包裹入榛子或夏威夷果等坚果，搓成圆球状。

5. 在此之前，预热烤箱至230摄氏度。将制作好的小圆球放入烤箱中，烘烤约17分钟。

6. 在巧克力隔水融化的等待饼干烤好并放凉。然后将饼干外层沾上融化的巧克力（可以是黑巧克力或白巧克力），再撒上一些椰丝或巧克力针等装饰物，即可完成这些美味烘焙小点心的制作。

这些美味的小点心不仅口感丰富，而且制作起来也非常有趣。无论是作为下午茶的点心还是作为礼物赠送给亲朋好友，都是绝佳的选择。