马齿苋的家常做法 凉拌马齿苋的做法步骤

在春天的气息中，一种嫩绿的小精灵在田野间悄然绽放，那就是马齿苋。此刻，就让我们用这份大自然的馈赠，烹饪一道清新可口的佳肴吧。

准备一把新鲜的马齿苋，它们是生命力的象征，充满了春天的活力。将其洗净，去除根茎，留下的只有最纯净的绿叶。

清水流淌，将马齿苋洗净，沥干水分。此刻，烧一锅沸腾的水，仿佛是为了迎接这些绿叶的舞蹈。当水欢快地跳跃时，放入马齿苋，加入盐巴和少许植物油。这样不仅能保持叶子的鲜绿，还能让它们在舞池中更加入味。

马齿苋的舞蹈时间并不长，因为它们非常嫩。在热水中轻轻舞动后，它们就退出了舞台，沥干水分。这时，用刀轻轻地将它们切碎，仿佛是将春天的气息切碎，融入每一道菜肴中。

接下来，就是最后的调味环节。加入少许芝麻香油，这种香气瞬间弥漫开来，与马齿苋的清新完美结合。用手轻轻拌匀，仿佛是在与大自然亲密接触，感受春天的味道。

这道菜肴，是春天的味道，是大自然的馈赠。每一口都能感受到春天的气息，每一口都能品味到大自然的味道。让我们在这春天的阳光下，享受这道美味佳肴，感受大自然的魅力。